Kapitola 11 Využi Na Maximum Nakupovanie Potravín Vytvorenie Prispôsobeného Zoznamu

Väčšina ľudí si vytvorí nový zoznam zakaždým, keď bežia do obchodu alebo možno používajú štandardný tlačený zoznam, ktorý sa dáva do organizéra, čo dáva trochu väčší zmysel. Len s trochou viac investovaného času si môžeš vytvoriť hlavný zoznam potravín, vďaka čomu nebudeš musieť každý týždeň premýšľať. Dokonca aj používanie štandardného zoznamu vyžaduje duševnú energiu na vyplnenie prázdnych miest tým, čo tvoja rodina potrebuje. To zvyčajne vedie k tomu, že veci, ktoré zabudneš, ťa donútia rýchlo utekať do obchodu tesne pred večerou!

Okrem toho zoznamy, ktoré vytvoríš alebo štandardné podoby zoznamov neuvádzajú uličky, kde sa tieto položky nachádzajú. S prispôsobeným zoznamom cez obchod len tak preletíme, čím ušetríme polovicu času, ktorý bežne strávime a eliminujeme potrebu vracať sa späť, keď si niečo zabudla v konkrétnej uličke. Existuje jednoduchší spôsob!

1. Vytvor hlavný zoznam potravín tak, že sa raz prejdeš cez svoj obchod s potravinami s písacou podložkou. Prechádzaj sa hore a dole uličkami a zapisuj si položky, ktoré si kupuješ na každej strane uličky. Zapíš si číslo tej uličky.

*Vytvor si svoj zoznam na nákup potravín, keď nie si v obchode na nákup!

2. Choď domov a napíš svoj zoznam do počítača (alebo ho vypíš ručne) a vytvor kópie. Netlač na celý rok, pretože (pri každom nákupe) uvidíš na svojom zozname veci, ktoré si zabudla alebo chceš zmeniť. Urob si ho asi na mesiac a pripni ho na písaciu podložku, aby si si ho mohla zavesiť niekde vhod: ku stolu v kuchyni alebo možno do práčovne.

**Táto investovaná polhodina ti ušetrí desiatky hodín nakupovania a hodiny premýšľania zakaždým, keď utekáš do obchodu!

5. Použi tento zoznam každý týždeň tak, že si prečítaš ingrediencie na týždeň, ktoré si uviedla na zadnej strane tvojich jedálnych 3x5 kartičiek a zvýrazni svoj zoznam vecami, ktoré potrebuješ. Aby si sa uistila, že nič nepremeškáš, prejdi cez svoj vytlačený zoznam a prečiarkni to, čo daný týždeň nepotrebuješ a zvýrazni všetko ostatné, čo vidíš, že potrebuješ.

6. Po nákupe si každý týždeň ulož zoznam do zadnej časti písacej podložky a použi ho na pravidelnú aktualizáciu zoznamu o veci, ktoré už nepoužívaš a pridaj veci, ktoré si už možno začala kupovať. Mala som na mojom zozname plienky takmer rok po tom, čo som už nemala dieťa v plienkach!
7. Radšej ako behať do obchodu alebo premeškať veci, vyber si na nákup potravín jeden deň v týždni. Skús si vybrať deň, kedy sa príliš neponáhľaš (nikdy si neplánuj nič, čo nemusíš urobiť na pondelok). Víkendy alebo hodiny po piatej sú v obchode s potravinami najrušnejšie, takže ak sa týmto dňom a časom vyhneš, nakupovanie bude oveľa jednoduchšie.

Ak máš rada zľavy, zájdi do obchodu skoro ráno (keď tvoja rodina ešte spí). Vo väčšine obchodov okolo 6-7:00, môžeš zamieriť priamo k pultu s mäsom a dostať mäso za zníženú cenu. Kupujem drahšie mleté mäso, napríklad sviečkovú, za menej ako najlacnejšie mleté mäso. (Ak nie si ranný typ človeka, vyraz do obchodu skoro ráno raz za mesiac a urob si zásoby mäsa.) Ďalšou výhodou skorého nakupovania je, že obchod je vždy menej preplnený. Ak nemôžeš ísť tak skoro, neskoré ráno je tiež dobré. Skús nikdy nenakupovať potraviny cez víkendy alebo po 17:00 cez pracovné dni.

Tipy na Sviatky

Využi výhodu sviatkov ako Halloween, Vianoce, Valentín a Veľká noc – a „deľ korisť!“ “. . . korisť delí krásavica domu“! (Ž 68:12).

Deň po každých sviatkoch, hneď ráno, ideme do obchodu s potravinami a kupujeme si sladkosti alebo ozdoby so zľavou 50–75%! Čokoládové sladkosti vydržia v mrazničke mesiace a normálne vydržia od jedného sviatku k druhému. Toto je obzvlášť perfektné, pretože veľmi často zostávajú drahšie sladkosti, ale sú lacnejšie ako lacné sladkosti, ak si ich kúpila len o deň skôr!

Všetok môj baliaci papier, stuhy, mašle a menovky tiež kupujem deň po Vianociach a uložím ich do vianočných škatúľ na ďalší rok. Tiež sa snažím nájsť baliaci papier, darčekové tašky alebo iné ozdoby (ako papierové taniere), ktoré nie sú pre konkrétny sviatok a používam ich na narodeniny.

V októbri mnohé reťazce rýchleho občerstvenia ponúkajú kupónové knižky len za jeden dolár, pre tých čo počas Hallloweenu chodia pred dvere a hovoria „žart alebo pochúťku“. Dlhé roky sme žili uprostred ničoho a predtým sme mali na dvore nemeckého ovčiaka, čo znamenalo, že sme nemali žiadne deti pýtajúce sa „kúzlo alebo pochúťku“! Jeden rok som si kúpila dolárovú brožúrku na 12 objednávok hranolčekov a potom sme ich použili. Teraz je to už tradícia. Niektoré reťazce hamburgerov ponúkajú hranolky, iní ponúkajú kornútik zmrzliny, sušienky alebo hranolky.

*Sleduj dátum spotreby. Niektoré trvajú do konca novembra, ostatné končia koncom roka.

V porovnaní s vreckami hranoliek za menej ako pár centov a hamburgermi za 99 centov to doma nedokážeš urobiť tak lacno! To sa ti môže hodiť pri tom všetkom prázdninovom zhone. Nie je Boh dobrý?

Tipy na Zoznamy

Vyššie uvedená metóda je spôsob, akým udržiavam moju domácnosť zásobenú potravinami a toaletnými potrebami, ktoré moja rodina potrebuje. Používam však aj suchú/zmazateľnú tabuľu ako spôsob, ktorým mi moja rodina oznamuje, že nám niečo chýba.

Umiestni tabuľku na bočnú stranu chladničky alebo do práčovne. Keď si ty, tvoj manžel alebo deti všimnete niečo, čo vám dochádza alebo čo potrebujete, jednoducho to napíšete na tabuľu. Naše staršie deti sú skvelé v tom, že zavolajú domov a spýtajú sa, čo je na tabuli, aby zistili, či mi to môžu vyzdvihnúť pred mojím bežným nákupným dňom.

Tipy k Tomu, Kde Nakupuješ

Ak rada šetríš, vyber si obchod, kde si veci balíš sama. Nielenže rada šetrím peniaze, ale tiež si rada organizujem tašky podľa toho, kam sa v kuchyni ukladajú, aby som si ušetrila kroky, keď prídem domov.

Ak máš niekoľko miest na nakupovanie, ako chodenie do diskontného obchodu s chlebom, choď najskôr do týchto, ak je to možné. Dokonca ani obchodná sieť Samov Klub nemusí mať to, čo mám na mojom zozname, takže ak pôjdem najskôr tam, umožní mi to preniesť si to, čo potrebujem do môjho zoznamu obchodu s potravinami.

Tipy pre Tvoj Týždenný Nákupný Deň

Vytváranie môjho zoznamu a nakupovanie v jeden deň mi zaberalo príliš veľa času, veľa úsilia a často som sa cítila uponáhľaná. Pred pár rokmi som teda rozdelila túto úlohu na dva dni. To spôsobilo obrovský rozdiel! Trávim viac času a dávam viac úsilia do toho, aby som sa uistila, že mám všetko na mojom zozname. Tiež som zistila, že mi málokedy chýbajú veci, ktoré potrebujem.

S novým vytlačeným zoznamom prejdi k tvojej zapisovacej tabuľke a zapíš do tvojho zoznamu položky, ktoré sú na nej zapísané pomocou zvýrazňovača a potom ich z tabule vymaž.

Potom pomocou svojho vytlačeného zoznamu skontroluj špajzu a chladničku podľa „potrebných ingrediencií“ pre menu na tento týždeň.

Ak používaš kupóny zliav, napíš „K“ vedľa tej položky a potom si kupóny pripni na písaciu podložku. Pomôže ti to zabezpečiť, že si vyberieš správnu položku, ktorá je v akcii a uistiť sa, že kupóny odovzdáš pokladníkovi.

Na horúce letné mesiace som investovala do chladičov a chladiacich tašiek, aby som moje mrazené a chladené potraviny dostala bezpečne domov.

Taktiež pomôže mať v kufri niekoľko obdĺžnikových košov na bielizeň, do ktorých si vložíš igelitové tašky, čo ti ušetrí čas a námahu s nosením tašiek domov. Zabraňuje to tiež vysypaniu jedla počas jazdy domov.

Zapájanie tvojich Detí

Ak by si to chcela využiť ako „vzdelávací zážitok“ pre svoje dieťa, daj svojmu dieťaťu písaciu podložku spolu s ceruzkou a kupónmi, zatiaľ čo ty budeš tlačiť vozík. Nechaj tvoje dieťa, aby ti povedalo ďalšiu položku, ktorú budeš hľadať a značku alebo požiadavku kupónu (kúp dva a získaj jeden zadarmo).

Ak máš ďalšie deti, nechaj ich, aby oni zobrali nejaký tovar a vložili ho do košíka. Nechaj svojich pomocníkov odovzdať kupóny pri pokladni a určite tvoje deti nechaj vyložiť tvoj nákupný košík.

Pri vykladaní auta počas nákupného dňa sa moja rodina naučila pomáhať. Všetky tašky položia na pulty alebo stôl a keď je auto prázdne, vyberú z tašiek všetko jedlo. Staršie deti (alebo ja) ukladajú jedlo usporiadane do skriniek. Mám označený regál na cereálie, na čipsy, na konzervy, na pečenie atď.

Ak máš niekoľko detí, ktoré ti môžu pomôcť, rozdeľ túto prácu na efektívnosť a rýchlosť. Moji najvyšší odkladali koly a čipsy, ktoré išli do skrinky nad našou chladničkou. Moja organizovaná dcéra odkladala konzervy a vždy bola veľmi opatrná, aby boli roztriedené správne a štítky smerovali dopredu. Ďalšie dieťa odkladalo všetky chladené veci a chlapec, ktorý sa vždy ponáhľa, odkladal veci do mrazničky. Najmladšie dieťa zbieralo všetky vyprázdnené igelitové tašky.

Príprava Vopred

Ak po príchode z nákupu domov uvaríš mleté hovädzie mäso, bude nielen pripravené použiť ho na nejaké jedlo, ale bude aj sviežejšie a možno ho dlhšie uschovávať v chladničke bez toho, aby sa pokazilo. (Raz som za to zaplatila jednému z mojich synov. Potreboval peniaze a ja som túto prácu obzvlášť nemala rada.)

Varené mleté hovädzie mäso sa dobre uschováva aj v mrazničke. Používaj vrecká, ktoré sa dajú zatvoriť, aby si ušetrila miesto a eliminovala nákup veľkého množstva plastových nádob. Len nedávno sme mali párty, kde sme podávali jedlo tacos. Urobila som naschvál viac, aby som si bola istá, že sa mi neminie a tiež preto, že som vedela, že to mäso môžem použiť neskôr. Keďže som mäso robila čerstvé, mohla som zvyšné ochutené mäso zabaliť a mať ho v mrazničke na tri večere—milujem to!

Urob sekanú, polej omáčkou tvoje barbeque rebierka, priprav si lasagne a daj ich do chladničky. To nielen uľahčuje deň varenia, ale to aj zvýrazní chuť tvojho jedla.

Radosť!

Najdôležitejšia vec, ktorú môžeš urobiť, je tešiť sa z práce, ktorú ti Boh dal a nájsť v nej „radosť“! Ak budeš takto neuveriteľne pripravená a budeš mať náskok pred touto najdôležitejšou úlohou, ktorou je nákup potravín a príprava jedál pre tvoju rodinu, bude menej pravdepodobné, že túto prácu nebudeš mať rada. Všetko, v čom si dobrá, budeš robiť rada. Na druhej strane s vecami, s ktorými vo svojom živote bojuješ, si môžeš pomôcť, ale nebudeš ich mať rada.

Keď použiješ túto kapitolu na zvládnutie tejto úlohy, začni si užívať výzvu a pripravuj zábavné veci zábavnými spôsobmi. Nakrájaj sendviče na špeciálne tvary pomocou formičiek na sušienky. Ak tvoje deti nemajú radi kôrku, vykroj zo stredu rôzne tvary, potom kôrku vezmi a zroluj ju do „rolky“, ktorú budú jesť!

V lete kúp plastové nádoby na hamburgery na obedy alebo na večeru burgerov pre zábavu. Vlož do tej nádoby cumlík pre zábavný dezert.

Ako som už spomenula v minulej kapitole, zabráň prejedaniu tvojich detí a ušetri na „servírovaní riadu“. Radšej ako ukladať jedlo na stôl „Vidieckym Štýlom“, zoraď si taniere na pult podľa veku a podávaj každému dieťaťu príslušné porcie. Dokonca aj manželia budú touto metódou menej jesť a udržia si váhu. A ak niekto chce „druhú porciu“, musí vynaložiť námahu (a upozorní) na to, lebo sa vráti do kuchyne alebo ku sporáku.

So zorganizovaným jedlom a nakupovaním si teraz môžeš nájsť potešenie vytváraním lahodných, výživných, gurmánskych a zábavných jedál.

Nakoniec nezabudni pripraviť stôl skoro a urobiť ho pekným, zábavným a lákavým pre tvoju rodinu. To im ukáže, ako veľmi ti na nich záleží!